首届中国“洗碗节”将于11月在京举行

        据中国餐消行业协会透露，首届中国“洗碗节”暨中国餐饮具消毒行业2014年会将于11月22日在北京举行。届时将会向公众展示每省至少3家以上、全国近100家的优秀企业，让消费者、媒体更多的了解餐消行业的发展状况。“1122”也因11月22日洗碗节成为行业专用标志，作为消费者甄别正规餐消企业产品的重要依据。
 
　　据中国餐消行业协会申请筹备组组长吕先铭介绍，洗碗节由他根据行业现状和实际需求做的创意和策划安排，并得到了全国餐消人（洗碗人）的响应。福建省餐饮具消毒行业协会、甘肃省餐饮具消毒协会等省市行业协会联合主办，各个省都有1～3名筹备副组长。“洗碗节”不仅是餐消人的狂欢舞台，也是餐消人向消费者、媒体展示行业职业面貌的大平台。
 
据悉，自2013年11月22日的2013年首届年会以来，全国的餐消行业把“行业自律、行业升级”作为主旋律，先后成立了多家行业协会来形成地方行业自律，新建了近10多家日产5万套、10万套以上规模的新厂，关停并转了大量的万套以下的小规模、不规范经营的作坊式的消毒餐具厂。